11月20日(土)、秋晴れの好天の下、スタッフを含め約200名の皆さんが参加して”芋フェスタinささめ”さつま芋収穫祭が開催されました。茎の生育は元気なものの、植えつけが7月11日と遅かったため、芋のつき具合が期待したレベルに至らず、少し残念 な結果となりましたが、家族揃って芋堀りを楽しみました。芋堀りの後は、お菓子にジュース、そしてスタッフの方が料理した採れたてのさつま芋の「素揚げ」に舌鼓を打っていました。来年はもう1ケ月くらい植え付け時期を早めて行うように、スケジュールの調整を図って行きます。
(篠目町内会)